Корзина
19 отзывов
Сертифицированная компания Prom.ua
Интернет-магазин "AS HoReCa"
+380
68
700-75-09
+380
94
853-62-23
+380
44
353-62-23
Корзина
Пароконвектомат Apach AP10D

Пароконвектомат Apach AP10D

121 788 грн.

  • В наличии
Пароконвектомат Apach AP10D
Пароконвектомат Apach AP10DВ наличии
121 788 грн.
Купить
+38068700-75-09
  • +38094853-62-23
  • +38044353-62-23
+38068700-75-09
  • +38094853-62-23
  • +38044353-62-23
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
  • Встроенная автоматическая мойка.
  • 2 скорости вентилятора.
  • Количество уровней: 10 шт
  • Тип направляющих: GN 1/1 + 600х400 мм
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Количество противней в комплекте: 4 шт
  • Количество скоростей вентилятора:  2
  • 99 программ по 3 этапа приготовления
  • Функция DELTA tº (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция регулировки вытяжки пара
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры

Программируемый аппарат Apach AP10D с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, что позволяет заранее ввести данные о способе приготовления блюда (время, температура, влажность, а также различные рецепты). Впоследствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.

Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали, камера с закругленными углами, что способствует легкой очистке. Пароконвектомат имеет инжекторный тип образования пара и автоматическое изменение направления вращения вентилятора (реверс). Встроенная автоматическая мойка и электронная панель управления существенно облегчит работу на кухне. 

Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.

 

Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использования Пищевая промышленность,  HoReCa   Fast-food   Торговые магазины  
Тип парообразования  Инжекторный
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность16.1(кВт)
Гарантийный срок  12(мес)
Габаритные размеры
Общая длина920.0(мм)
Общая ширина840.0(мм)
Общая высота1200.0(мм)
Вес148.0(кг)
Информация для заказа
  • Цена: 121 788 грн.
Отзывы о товаре