Тестомес Apach ASM32F 1Ф
52 007 ₴
- В наличии
- +380 (93) 342-44-23
- +380 (44) 353-62-23
Характеристики:
- Объем дежи: 32 л.
- Максимальный вес теста в деже: 25 кг.
- Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа.
- Количество скоростей: 1.
- Подключение: 1,1 кВт, 220 В
- Габариты: 424х735х805 мм.
- Спиральный месильный орган.
- Откидная верхняя крышка.
- Возможность замеса небольших порций теста.
- Вес нетто: 86,6 кг
Односкоростной спиральный тестомес Apach ASM32F с объемом дежи 32 литров и производительностью 88 кг/час предназначены для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.
Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.
Конструкция тестомеса изготовлена из металла и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.
Тестомес Apach ASM32F - универсальная машина, обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста. Может осуществлять замес небольших порций теста.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | Apach |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Описание емкостей и насадок | |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 805 мм |
| Высота | 735 мм |
| Длина | 424 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Объем 1 емкости | 32000 |
| Вес | 86.6 |
| Материал | краш. металл |
- Цена: 52 007 ₴