Піч для піци Gastrorag EP-2ST являє собою професійну промислову піч для поточного виробництва піци на території піцерій, столових, ресторанів. Піч має дві робочі камери, кожна з яких має 2 роздільно встановлені групи ТЕНів: верхню та нижню (керування роботою обома групами нагрівачів відбувається в незалежному режимі). Піч підходить для створення невеликих за розміром виробів або виробництва великорозмірної піци в одиничному екземплярі за раз.
Особливості моделі:
• площа пода для викладання заготівок становить 415х400 мм;
• регулювання температури здійснюється до +350 °C;
• дверцята мають оглядове вікно та ручку;
• як матеріал корпусу була використана листова неіржавка сталь;
• під виконаний з кераміки;
• час запікання виробів можна програмувати за допомогою вбудованого таймера, який встановлюється на термін до 30 хвилин;
• система керування — електромеханічна.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GASTRORAG |
| Країна виробник | Китай |
| Номінальна споживана потужність | 3 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Механічне |
| Максимальний час приготування | 30 хв |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Максимальна робоча температура | 350 град. |
| Кількість рівнів | 2 |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 33 кг |
| Ширина | 570 мм |
| Довжина | 560 мм |
| Висота | 440 мм |
| Внутрішня ширина | 400 мм |
| Внутрішня довжина | 400 мм |
| Внутрішня висота | 120 мм |
- Ціна: 16 060 ₴


