Корзина

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (27.04)

Інтернет-магазин "AS HoReCa"
+380 (68) 700-75-09
+380 (93) 342-44-23
+380 (44) 353-62-23
Корзина

Печь конвекционная Apach AP7QM

142 168 ₴

  • В наличии
Печь конвекционная Apach AP7QM
Печь конвекционная Apach AP7QMВ наличии
142 168 ₴
+380 (68) 700-75-09
VIBER
  • +380 (93) 342-44-23
  • +380 (44) 353-62-23
+380 (68) 700-75-09
VIBER
  • +380 (93) 342-44-23
  • +380 (44) 353-62-23
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Характеристики:

  • Количество уровней 7
  • Вместимость: противни GN1/1 + 600х400 мм
  • Количество противней в комплекте 3 шт
  • Количество скоростей вентилятора 2

Области применения:

  • Выпечка
  • Гастрономия
  • Кондитерские изделия

Печь конвекционная с пароувлажнением Apach AP7M на  7 уровней, с интуитивно понятной ручной панелью управления, выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Рабочая камера выполнена с закругленными углами, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку, а встроенная галогеновая лампочка позволяет контролировать процесс приготовления продуктов.

Данная  модель оснащена  функцией охлаждения камеры, переключателем режимов работы вентилятора  и автоматическим изменением направления вращения вентилятора (реверс), дренажем для слива воды и дополнительным ручным контролем  увлажнения. Тип образования пара - инжекторный с функцией регулировки влажности. 

Печь оснащена функцией пониженой скорости вентилятора, что особенно хорошо при выпечке деликатных продуктов, таких как безе, заварное тесто и др.

Магнитная дверь с двойным стеклом предохраняет от потери тепла. Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой 7 уровней, GN1/1 + 600х400 мм

Характеристики
Основные
ПроизводительApach
Страна производительИталия
Номинальная потребляемая мощность10.8 кВт
Гарантийный срок12 мес
Сфера использованияПищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины
Вид оборудованияКонвекционная печь
Тип управленияМеханическое
Тип парообразованияИнжекторный
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Габаритные размеры
Общая ширина840 мм
Общая длина920 мм
Общая высота865 мм
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями70 мм
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура280 град.
Минимальная рабочая температура30 град.
Информация для заказа
  • Цена: 142 168 ₴