- С духовым шкафом
- 3 горелки x 3,5 кВт, 3 горелки x 6 кВт
- Мощность духовки 6 кВт
- Размер духовки 560х660х310 мм
- Рабочая температура духовки 150-290 °С
- Нейтральный закрытый шкаф размером 280х660х310 мм
Газовый жарочный шкаф с закругленными краями на 3 уровня загрузки подходит для работы с гастроемкостями GN 2/1. Размеры рабочей камеры - 560х660х310 мм. Максимальная рабочая температура - 290°C. Газовый жарочный шкаф оснащен горелкой мощностью 6 кВт со стабилизатором пламени и пьезоэлектрическим поджигом.
Данная модель также имеет нейтральный закрытый шкаф (280х660х310 мм) из нержавеющей стали с распашной дверцей. Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм. В базовой комплектации плита настроена на природный магистральный газ, в комплекте идут форсунки для перенастройки на баллонный газ.
Газовые плиты на профессиональной кухне пользуются традиционной популярностью. Их неоспоримыми преимуществами являются: экономичность эксплуатации, минимум время на разогрев, а, значит, отсутствие необходимости беспрерывно держать плиту во включенном состоянии, более высокая температура нагрева в месте контакта посуды с источником нагрева. Это обеспечивает поварам комфортные условия работы на кухне.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Характеристики варочной поверхности | |
| Общее количество конфорок | 6 |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Длина | 1100 мм |
| Основные атрибуты | |
| Сфера использования | HoReCa, Офисы организаций, Торговые магазины, Fast-food, Для судов |
| Источник питания | Газ |
| Расположение | Напольное |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 34.5 |
| Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
| Тип рабочей поверхности | Раздельная |
| Форма рабочей поверхности | Прямоугольная |
- Цена: 133 328 ₴


