Шафа шокового заморожування Apach APR 9/10 TLO
223 098 ₴
- Немає в наявності
- +380 (93) 342-44-23
- +380 (44) 353-62-23
Характеристики:
- Місткість: GN1/1 – 10 шт або дека 600х400 – 10 шт.
- Продуктивність:
- від +90 °C до +3 °C – 28 кг,
- від +90 °C до -18 °C - 18 кг. - Термощуп.
Шафа шокового охолодження та заморожування APACH ACR 9/10 TLO призначений для 10 стандартних гастроємкостей GN 1/1 або пекарських аркушів 600х400 мм.
Заморожування продуктів відбувається за мінімальний проміжок часу в потоці холодного повітря.
Охолодження 28 кг від +90 °C до +3 °C займає менш ніж 90 хв. Шокове заморожування продуктів вагою 18 кг від +90 °C до -18 °C відбувається менш ніж за 270 хв.
Нижнє розташування агрегату. Безпечний холодоагент R 404 A.
Динамічне охолодження. Автоматична відтайка.
Електронна панель керування.
До комплекту входить термощуп, який допомагає визначати температуру охолоджуваної страви.
Камера шафи шокового охолодження та заморожування Apach APR 9/10 TLO виготовлена з неіржавкої сталі, ізоляція з поліуретану, завтовшки 60 мм.
| Додаткові характеристики | |
|---|---|
| Кількість дверей обладнання | 1 шт. |
| Спосіб відкриття дверей | Розпашна |
| Матеріал дверей | Нержавіюча сталь |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 1680 мм |
| Ширина | 825 мм |
| Довжина | 820 мм |
| Основні атрибути | |
| Номінальна споживана потужність | 1559 Вт |
| Країна виробник | Італія |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Виробник | Apach |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Внутрішні розміри | |
| Внутрішня ширина | 470 мм |
| Внутрішня довжина | 700 мм |
- Ціна: 223 098 ₴