Піца піч FROSTY F630
43 003 ₴
- В наявності
- +380 (93) 342-44-23
- +380 (44) 353-62-23
Однокамерна подавальна піч призначена для одночасного приготування шести рум'яних піц або петельок діаметром 30 см упродовж 4 хвилин. Випічка пропікається до хрусткої скоринки рівномірно завдяки акумулювальному тепловому вогнетривкому поду.
Роздільне регулювання температури верхньої та нижньої зони теплової камери.
Піца-піч Frosty обладнана задньою трубою для виходу пари. Тому важливо не присувати піч у щільну до стіни та не закривати трубу.
Дверцята з оглядовим вікном із загартованого подвійного скла. Підсвітка всередині камери забезпечує візуальний контроль у процесі приготування.
Професійна піч під'єднується до трифазної мережі з напругою на 380 В.
Фасад виготовлений із неіржавкої сталі, корпус — з пофарбованої сталі.
Піч для піци Frosty F630 може використовуватися не тільки для випікання свіжої або замороженої піци та хліба, у ній успішно можна приготувати різні овочі, запіканки, рибні та м'ясні страви. У цьому разі необхідно використовувати гастроємкості, стійкі до високих температур. Піцу треба випікати на спеціальних паперових дисках, що відповідають розміру випічки. Якщо використовувати папір більшого діаметра ніж сама піца, то надлишки паперу будуть чорніти й давати неприємний запах під час випікання. Так само, щоб уникнути утворення диму та пожежі, не допускайте потрапляння борошна на вогнетривкий камінь.
| Основні | |
|---|---|
| Номінальна споживана потужність | 6 кВт |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Максимальна робоча температура | 450 град. |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Джерело живлення | Електрика |
| Вид печи | Подова |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food |
| Виробник | FROSTY |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 330 мм |
| Внутрішня висота | 130 мм |
| Ширина | 1110 мм |
| Внутрішня ширина | 910 мм |
| Внутрішня довжина | 620 мм |
| Довжина | 855 мм |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 6 шт. |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | краш. метал |
- Ціна: 43 003 ₴