Корзина

Сейчас у компании нерабочее время. Заказы и сообщения будут обработаны с 09:00 ближайшего рабочего дня (завтра, 26.05)

Інтернет-магазин "AS HoReCa"
+380 (68) 700-75-09
+380 (93) 342-44-23
+380 (44) 353-62-23
Корзина

Тестораскатка для пиццы FROSTY RM45TA

53 354 ₴

  • В наличии
Тестораскатка для пиццы FROSTY RM45TA
Тестораскатка для пиццы FROSTY RM45TAВ наличии
53 354 ₴
+380 (68) 700-75-09
VIBER
  • +380 (93) 342-44-23
  • +380 (44) 353-62-23
+380 (68) 700-75-09
VIBER
  • +380 (93) 342-44-23
  • +380 (44) 353-62-23
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Для формования пицца-краста используются двухвалковые тестораскаточные машины. Такие аппараты представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает тестовую заготовку до формы эллипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Можно регулировать толщину лепешки и при первом, и при втором проходе тестовой заготовки. Основное преимущество формовки теста на двухвалковой тестораскатке заключается в том, что технология раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях позволяет получить нежную структуру краста.
Тестораскатки для пиццы фабрики Prismafood зарекомендовали себя как надежные и недорогие машины, они успешно используются в небольших пиццериях.
Преимуществами двухвалковых тестораскаточных машин специалисты определяют:
- краст, изготовленный на тестораскатке, в результате получается более нежным;
- при помощи двухвалковой тестораскатки можно изготавливать не только основу для пиццы, но и любые другие изделия круглой формы из любого вида теста;
- тестораскатка предполагает холодное формование и, тем самым пользуется популярностью у противников фазы предварительной выпечки.
Характеристики
Габаритные размеры
Высота670 мм
Ширина550 мм
Длина590 мм
Основные
Номинальная потребляемая мощность370 Вт
Тип установки оборудованияНастольный
Страна производительИталия
Вид оборудованияТестораскаточная машина
ПроизводительFROSTY
Сфера использованияПищевая промышленность, HoReCa, Fast-food
МатериалНержавеющая сталь
Номинальное напряжение220 В
Гарантийный срок12 мес
Параметры производительности
Длина валков450 мм
Количество валков2 пары
Информация для заказа
  • Цена: 53 354 ₴