Овочерізка ел. Robot Coupe CL30 Bistro

Овочерізка французького виробника Robot Coupe CL 30 Бістро — настільна компактна малогабаритна модель, що дає змогу робити найрізноманітніші нарізування овочів, фруктів, сиру та деяких інших продуктів. Машина призначена для використання в кафе-бістро, ресторанах і невеликих столових. 

Електрична овочерізка має оптимальну швидкість обертання двигуна, ідеально підходить для нарізання кубиками та картоплі фрі, а також нарізання ніжних продуктів. Повторний запуск апарата за допомогою штовхача забезпечує виграш часу та зручність оператора. Нарізання довгих овочів і делікатне нарізання ніжних продуктів, як-от морква, огірки тощо, здійснюється круглою лійкою. Великий бункер використовується під час завантаження об'ємних овочів типу капусти, селери. Використання алюмінієвих і пластикових деталей робочого відсіку дає змогу забезпечити точність їхнього приєднання і, як наслідок, якісному нарізуванню та легкому збиранні частин апарата. Алюмінієві деталі проходять анодування, що утворює глибоку захисну плівку, і дозволені до контакту з харчовими продуктами. Робочі пластикові частини зроблені з ударостійкого композитного матеріалу (з такого матеріалу виготовляються бампери автомобілів). Блок двигуна виготовлений із полікарбонату, що гарантує довговічність використання. Овочерізки Robot Coupe обладнані декількома системами захисту: від перегрівання, заклинювання, безпечного відкриття робочого відсіку під час роботи. 

Овочерізка Robot Coupe CL 30 Bistro комплектується: робочим відсіком і кришкою з ABS з 1 великою лійкою (площа 104 см2) і 1 круглою лійкою (Ø 58 мм), з диском-збірником. Постачається без дисків. За бажання обладнання може бути додатково укомплектоване різними дисками для нарізування.