Продавець Интернет-магазин "AS HoReCa" розвиває свій бізнес на Prom.ua 6 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
98 відгуків

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 09:00 найближчого робочого дня (завтра, 25.06).

Интернет-магазин "AS HoReCa"
+380 (68) 700-75-09
+380 (93) 342-44-23
+380 (44) 353-62-23
Кошик

Пароконвектомат Apach A1/6 HD

142 247 ₴

  • В наявності
Пароконвектомат Apach A1/6 HD
Пароконвектомат Apach A1/6 HDВ наявності
142 247 ₴
+380 (68) 700-75-09
VIBER
  • +380 (93) 342-44-23
  • +380 (44) 353-62-23
+380 (68) 700-75-09
VIBER
  • +380 (93) 342-44-23
  • +380 (44) 353-62-23
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Характеристики:

  • Пароконвектомат електричний інжекторний підвищеної потужності
  • Місткість 6 рівнів, гастроємності GN 1/1.
  • можливість програмування до 99 варіантів приготування продуктів.
  • Робочі режими: 
    - пар 100°С,
    - гаряче повітря 30°-270 °C
    - комбінований режим: пар + гаряче повітря 30-270 °C.
  • Контроль вологості.
  • Температурний зонд.
  • Система приготування Delta-T (Δt°).
  • 2 швидкості вентилятора + автореверс.
  • Ручне очищення.
  • Швидке охолодження робочої камери.
  • Усі компоненти з неіржавкої сталі.
  • У комплекті 2 решітки.
  • Внутрішня підсвітка.
  • Регульовані ніжки з неіржавкої сталі.

Програмовний апарат Apach A1/6 HD з цифровим керуванням дає змогу запрограмувати до 99 програм, що дає змогу заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми.

У пароконвептомах застосовуються три основні способи приготування страви: пара, гаряче повітря та комбіноване (пар + гаряче повітря). Цей набір функцій дає можливість виробляти 80% загальної кількості операцій із приготування їжі.

Пароконвектомати Apach обладнані температурним зондом із функцією DELTA to — що дає змогу готувати їжу з особливою точністю. Відчутна перевага — неабияк зменшуються втрати під час смаження. Щойно досягається задана температура всередині продукту — піч автоматично вимикається. На особливу увагу заслуговує метод DELTA to — який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери та всередині продукту. Це ще один чинник, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.

Пароконвект Apach A1/6 виготовлений із неірж.сталі AISI304 18/10 завтовшки 1 мм, що визначає довгий термін експлуатації під час інтенсивних навантажень. Округлені кути камери для легкого очищення.
Потужні вентилятори мають 2 швидкості, а також автореверс для рівномірного приготування.

Ущільнення дверей легко замінюється, тому що не клеїться, а вставляється в пази, подвійне скло дверей, ручка має спеціальний затискач для щільнішого зачинення дверей.

Характеристики
Параметри та опис режимів роботи
Мінімальна робоча температура50 град.
Максимальна робоча температура270 град.
Габаритні розміри
Загальна ширина755 мм
Загальна висота690 мм
Загальна довжина750 мм
Основні
Номінальна споживана потужність9 кВт
Тип управлінняЕлектронне
ВиробникApach
Номінальна напруга380 В
Вид обладнанняПароконвектомат
Країна виробникІталія
Гарантійний термін12 міс
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Сфера использованияХарчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини
Інформація для замовлення
  • Ціна: 142 247 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner