Продавець Интернет-магазин "AS HoReCa" розвиває свій бізнес на Prom.ua 3 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
51 відгук
Интернет-магазин "AS HoReCa"
+380687007509
+380937007509
+380443536223
Кошик
Пароконвектомат Apach A1/6 HD

Пароконвектомат Apach A1/6 HD

108 141 грн.

  • В наявності
Пароконвектомат Apach A1/6 HD
Пароконвектомат Apach A1/6 HDВ наявності
108 141 грн.
Купити
+380687007509
VIBER
  • +380937007509
  • +380443536223
+380687007509
VIBER
  • +380937007509
  • +380443536223
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Характеристики:

  • Пароконвектомат електричний інжекторний підвищеної потужності
  • Місткість 6 рівнів, гастроємкості GN 1/1.
  • м ожливість програмування до 99 варіантів приготування продуктів.
  • Робочі режими:
    - пар 100°С,
    - гаряче повітря 30°-270°С
    - комбінований режим: пар+гаряче повітря 30-270°С.
  • Контроль вологості.
  • Температурний зонд.
  • Система приготування Delta-T (T°).
  • 2 швидкості вентилятора + автореверс.
  • Ручне очищення.
  • Швидке охолодження робочої камери.
  • Всі компоненти з нержавіючої сталі.
  • В комплекті 2 решітки.
  • Внутрішня підсвітка.
  • Регульовані ніжки з нержавіючої сталі.

Програмований апарат Apach A1/6 HD з цифровим управлінням дозволяє запрограмувати до 99 програм, що дозволяє заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми.

У пароконвектоматах застосовуються три основних способи приготування страви: пара, гаряче повітря і комбінований (пар+гаряче повітря). Цей набір функцій дає можливість виробляти 80% загального числа операцій по приготуванню їжі.

Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом з функцією DELTA tº - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю. Відчутну перевагу, значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично відключається. Особливої уваги заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один чинник, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.

Пароконвектомат Apach A1/6 виготовлений з нерж.сталі 18/10 aisi 304 товщиною 1 мм, що визначає довгий термін служби при інтенсивних навантаженнях. Округлені кути камери для легкого очищення.
Потужні вентилятори мають 2 швидкості, а також автореверс для рівномірного приготування.

Ущільнення двері легко замінити, т. к. не клеется, а вставляється в пази, подвійне скло дверей, ручка має спеціальний затиск для більш щільного закривання дверей.

Характеристики
Параметри та опис режимів роботи
Мінімальна робоча температура50 град.
Максимальна робоча температура  270 град.
Габаритні розміри
Загальна ширина755 мм
Загальна висота690 мм
Загальна довжина750 мм
Основні
Номінальна споживана потужність9 кВт
Тип управлінняЕлектронне
Виробник  Apach
Номінальна напруга380 В
Вид обладнанняПароконвектомат
Країна виробникІталія
Гарантійний термін  12 міс
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Сфера использованияХарчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини
Інформація для замовлення
  • Ціна: 108 141 грн.