Характеристики:
- Плавне регулювання швидкості
- Редуктор із самозахоплювальним механізмом
- Захисна решітка з неірж. сталі
Планетарний настільний міксер зі знімною яжею, об'ємом 5 л, швидкістю збивання 40-200 об./хв, застосовується для замішування рідкого тіста, перемішування м'ясного фаршу, приготування різних кондитерських кремів, майонезів, соусів.
Елементи міксера, що мають контакт із продуктами (дежа та спіраль), виготовлені з неіржавкої сталі. Металевий корпус покритий фарбою, стійкою до механічних впливів. Всі робочі органи міксера легко знімаються й чистяться. Ця модель є найкращим варіантом для обладнання ресторанів, столових, великих кафе та піцерій.
Панель керування надійно захищена від потрапляння вологи.
Для перемішування фаршу та інших густих продуктів у планетарному міксері використовується насадка-лопатка. Для перемішування густого тіста в планетарному міксері використовується насадка-гак (спиральна насадка).
| Габаритні розміри | |
|---|---|
| Висота | 330 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Вага | 25 кг |
| Довжина | 465 мм |
| Основні атрибути | |
| Тип обладнання | Однопостові |
| Номінальна споживана потужність | 250 Вт |
| Максимальна швидкість обертання | 200 об/хв |
| Країна виробник | Італія |
| Тип міксера | Планетарний |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Виробник | Apach |
| Вид обладнання | Міксер |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Опис ємностей і насадок | |
| Кількість ємностей | 1 шт. |
| Об'єм 1 ємкості | 5 мл |
| Тип насадки обладнання | Гак, Віночок, Бітер |
| Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал | краш. метал |
- Ціна: 47 112 ₴


