ТІСТОРОЗКАТКА APACH ARM 420
47 914 ₴
- В наявності
- +380 (93) 342-44-23
- +380 (44) 353-62-23
Характеристики:
- Вага заготівки тіста: 210-700 г
- Діаметр пластини піци: 26-40 см
- Матеріал валиків: харчовий полікарбонат
Тестоперекатки для піци були створені для професійного приготування піц і ліплень.
Завдяки своїй конструкції вони дають змогу сформувати якісну основу для піци, яка не тільки виходить потрібної форми, діаметра та товщини. Але й дає змогу отримувати ніжну структуру тіста. Також наявність такого обладнання заощаджує місце на кухні та час. Корпус апарата, виготовлений із неіржавкої сталі, він довговічний і простий в експлуатації, що дає змогу легко дотримуватися санітарно-гігієнічних вимог.
Купивши двовалкову тестораскатку Ви зможете виготовляти не тільки основу для піци, але й будь-які інші вироби круглої форми з будь-якого типу тіста. Модель APACH DSA 420 NEW обладнана двома парами валиків і балансиром. Перша пара валиків розкочує заготівку тіста до форми еліпса, далі заготівля потрапляючи на балансир, перевертається й потрапляє під другу пару валиків, які надають їй округлу форму та розкочують ще тонше.
Тестоскатки Apach припускають холодне формування заготівок, що підійде для прихильників свіжої випічки.
| Габаритні розміри | |
|---|---|
| Висота | 680 мм |
| Ширина | 410 мм |
| Довжина | 540 мм |
| Основні | |
| Номінальна споживана потужність | 250 Вт |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Вид обладнання | Тісторозкаточна машина |
| Виробник | Apach |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Параметри продуктивності | |
| Кількість валків | 2 пари |
| Користувальницькі характеристики | |
| Довжина валків | 4200 |
- Ціна: 47 914 ₴