Коптильня Helia Smoker HELIA24
57 230 ₴
- В наявності
- +380 (93) 342-44-23
- +380 (44) 353-62-23
Характеристики :
- Місткість 7 кг
- наявність жирозбірника
Пропонована до вашої уваги коптильня 24 виробництва Helia Smokerє різновидом професійного обладнання, використовуваного спеціально для швидкого копчення риби, м'яса, а також інших продуктів. Конструкція такого апарату складається з металевого короба зі спеціальними решітками та додатковим піддоном. Температурний діапазон моделі 24: max температура становить 250 °C, min температура становить 0 °C. Водночас обробка завдяки використанню цього апарату передбачає можливість як гарячого, так і холодного копчення. У процесі гарячого копчення продукт перебуває в середовищі спекотного диму, унаслідок чого паралельно здійснюється й додаткова термічна обробка їжі. У стандартній комплектації: жирозбірник 30*40 см, місткість для тирси, решітка для форелі 30*40, решітка 30*40, 1 кг тирси, книга рецептів. Ця модель, коптильня 24, не просто якісно виготовлена та функціональна, але водночас ще й дуже зручна в експлуатації.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Helia Smoker |
| Країна виробник | Німеччина |
| Форма | Прямокутна |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Кількість рівнів коптильні | 2 |
| Розміри коптильної камери | |
| Довжина | 350 мм |
| Ширина | 420 мм |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 25 кг |
| Довжина коптильні | 450 мм |
| Ширина коптильні | 450 мм |
| Висота коптильні | 350 мм |
| Додаткові характеристики электрокоптильни | |
| Напруга | 230 В |
| Температура копчення | 250 град. |
| Споживана потужність | 1500 Вт |
- Ціна: 57 230 ₴