Піч для піци Inoxtech EPO 91 A
30 096 ₴
- Під замовлення
Відправка з 04 липня 2025- +380 (93) 342-44-23
- +380 (44) 353-62-23
Пода піч для піци EPO 91 A Inoxtech. Саме підєві печі застосовуються у сфері громадського харчування.
У цій печі піцу поміщають на керамічний під, який покритий шамотним каменем. Такий камінь дуже добре тримає та розподіляє тепло.
Розрізняють два типи каменю; 100% глини або 80% глини та 20% порожнечі у формі бульбашок.За міцністю вони однакові, проте, останній краще тримає та розподіляє тепло. Температура в печі майже 450 °C, що дає змогу приготувати страву дуже швидко. За процесом приготування стежать через віконце на двері печі та підсвічування всередині камери.
Особливістю цих печей є те, що вони виготовлені зі спеціальних вогнетривких матеріалів витримує чималі температурні навантаження і бездоганної термоізоляції, яка зменшить втрати енергій і заощадить гроші. Також така ізоляція дає змогу утримувати в одній камері температуру 300, в інший 45 градусів тепла, якщо піч двох або трирівнева.
Температура приготування класичної італійської піци 350-400 С, а час 3 — 5 хвилин. Всі ці деталі та дають змогу приготувати піцу на свій смак і якість повністю відповідну стандарту «зроблено в Італії».
| Основні | |
|---|---|
| Номінальна споживана потужність | 4.6 кВт |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Максимальна робоча температура | 500 град. |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Джерело живлення | Електрика |
| Вид печи | Подова |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Виробник | Inoxtech |
| Сфера використання | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Максимальний час приготування | 5 хв |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 430 мм |
| Внутрішня висота | 150 мм |
| Ширина | 760 мм |
| Внутрішня ширина | 620 мм |
| Внутренняя длина | 620 мм |
| Довжина | 920 мм |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 4 шт. |
- Ціна: 30 096 ₴
