Шафа шокової заморожування Cooleq CQF-5 використовується на підприємствах громадського харчування й торгівлі для швидкого охолодження й заморожування гарячого продукту, що пройшов теплову обробку зі збереженням їх початкових властивостей. Всі поживні властивості продукту зберігаються, унеможливлюється втрата ваги, висихання, окиснення та розвиток бактерій.
Особливості:
- Електронний блок керування Dixell з термощупом
- Система автоматичного відтайки та випаровування конденсату
- Самозакривні двері
- Заокруглені кути для зручного очищення
Додаткові характеристики:
- Місткість:
- Гастроємкості: 5х GN 1/1 завглибшки 40 мм / 3x GN 1/1 глибиною 65 мм
- Пекарські листи: 5х 600х400х40 мм / 3х 600х400х65 мм
- Товщина сталі: 1,5 мм
- Цикл охолодження: 90 хв.
- Продуктивність циклу охолодження: 20 кг.
- Цикл заморожування: 240 хв.
- Продуктивність циклу замороження: 15 кг.
Характеристики
Додаткові характеристики | |
---|---|
Кількість дверей обладнання | 1 шт. |
Матеріал дверей | Нержавіюча сталь |
Кількість полиць | 5 шт. |
Спосіб відкриття дверей | Розпашна |
Основні атрибути | |
Номінальна споживана потужність | 860 Вт |
Мінімальна робоча температура | -18 град. |
Номінальна напруга | 220 В |
Країна виробник | Китай |
Гарантійний термін | 12 міс |
Виробник | Cooleq |
Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Тип встановлення | Підлоговий |
Габаритні розміри | |
Ширина | 800 мм |
Глибина | 800 мм |
Висота | 930 мм |
Вага | 150 кг |
Внутрішні розміри | |
Внутрішня ширина | 400 мм |
Внутренняя длина | 600 мм |
Користувацькі характеристики | |
Максимальна робоча температура | 70 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 97 786 ₴