Продавець Интернет-магазин "AS HoReCa" розвиває свій бізнес на Prom.ua 6 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
96 відгуків
Интернет-магазин "AS HoReCa"
+380 (68) 700-75-09
+380 (93) 342-44-23
+380 (44) 353-62-23
Кошик

Піч конвекційна UNOX XFT 193

62 928 ₴

  • В наявності
Піч конвекційна UNOX XFT 193
Піч конвекційна UNOX XFT 193В наявності
62 928 ₴
+380 (68) 700-75-09
VIBER
  • +380 (93) 342-44-23
  • +380 (44) 353-62-23
+380 (68) 700-75-09
VIBER
  • +380 (93) 342-44-23
  • +380 (44) 353-62-23
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Піч конвекційна UNOX XFT 193 серії LineMiss призначена для випікання хлібобулочних і кондитерських виробів, підходить для всіх типів смаження, випікання хліба, пирогів, а також швидкого розігрівання заморожених продуктів і продуктів у вакуумному пакованні. Використовується в ресторанах, барах, кафе, столових, невеликих точках громадського харчування.

Різноманітні аксесуари для обладнання серії LineMiss допоможуть під час випікання найрізноманітніших виробів і полегшать процес і приготування.

До комплекту постачання не входять листи для випікання. 

Режими випікання:

  • Випікання в режимі конвекції за температури 30 °C-260 °C
  • Комбінована випічка конвекція + вологість 90 °C-260 °C

Розподіл повітряних потоків у камері випікання:

  • Технологія AIR.MaxiTM: вентилятори з реверсивним обертанням

Керування кліматом у камері готування:

  • Технологія DRY.MaxiTM: швидке видалення вологості з камери
  • Технологія STEAM.MaxiTM: подання вологості вручну

Допоміжні функції:

  • Технологія Protek.SAFETM: максимальна ефективність і безпека під час роботи (зовнішня поверхня печі та скла дверей не нагріваються)
  • Візуалізація випічки, що залишився часу
  • Безперервне функціонування «INF»

Відчиняння дверей:

  • Відчинення дверей вручну зверху вниз

Технічні деталі:

  • Камера з неіржавкої сталі із заокругленими кутами для полегшення чищення та максимальної гігієни
  • Освітлення в камері за допомогою галогенової лампи
  • Невелика вага структури завдяки використанню інноваційних матеріалів
  • Обмежувач температури для безпеки

Опціонально:

  • Солоноїдний клапан дає змогу з'єднати піч із гідромережею безпосередньо

Додаткові аксесуари:

  • UNOX.Pure XC 215 — система фільтрації, що поліпшує якість води завдяки зниженню карбонатної жорсткості, дає змогу уникнути вапняних відкладень усередині камери. Для моделей: XFT199/ XFT195/ XFT193/ XFT188/ XFT185/ XFT183
  • Пароконденсатор XC 114
  • Стикувальний комплект XC 646
  • Набір коліс XR 623 для моделей: XLT195/ XLT193/ XR190
  • Набір для помпи XC 665 для моделей: XFT199/ XFT195/ XFT193/ XFT185/ XFT 188/ XFT183
  • Ємність для води (для печей із помпою) XC 655 для моделей: XFT199/ XFT195/ XFT193/ XFT185/ XFT188/ XFT183
  • Набір для під'єднання декількох печей XC 615 до водопроводу для моделей: XFT199/ XFT195/ XFT193/ XFT185/ XFT188/ XFT183
  • Набір для декій XC 675 для моделей: XFT199/ XFT195/ XFT190/ XFT193
  • Набір для адаптації напрямних XC 630
  • Набір для зниження швидкості повітряного потоку XC 606
Характеристики
Параметри та опис режимів роботи
Мінімальна робоча температура30 град.
Максимальна робоча температура260 град.
Габаритні розміри
Загальна ширина800 мм
Загальна довжина770 мм
Вага49 кг
Загальна висота509 мм
Основні
Номінальна споживана потужність6.5 кВт
Країна виробникІталія
Джерело живленняЕлектрика
Гарантійний термін12 міс
Тип управлінняМеханічне
ВиробникUnox
Вид обладнанняКонвекційна піч
Тип пароутворенняІнжекторний
Сфера использованияХарчова промисловість, HoReCa, Fast-food
Матеріал корпусуНержавіюча сталь
Параметри листів і гастроємкостей
Ширина400 мм
Відстань між рівнями75 мм
Довжина600 мм
Користувацькі характеристики
Номінальна напруга220/380В
Інформація для замовлення
  • Ціна: 62 928 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner