Шафа розстібна Unox XEBPC12EUC
85 492 ₴
- В наявності
- +380 (93) 342-44-23
- +380 (44) 353-62-23
Розстійна шафа UNOX XEBPC-12EU-B призначена для підготовки тіста для випікання різних хлібобулочних та кондитерських продуктів. У процесі вистоювання тісто збільшується в об'ємі, набуває пористої внутрішньої структури і рівної поверхні, що дозволяє в результаті отримати продукт найвищої якості з відмінними смаковими характеристиками. Представлена модель не має власної панелі керування (керується пекарською шафою) і оснащена підключенням до водопроводу. На один рівень міститься два листи. Рекомендується до застосування в кафе, пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із кухнею.
Характеристики:
Термін гарантії | 12, міс |
Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
Кількість рівнів | 2x6 |
Деко | 600х400 мм |
Відстань між рівнями | 75 мм |
Робоча температура | 50 °С |
Підключення до водопроводу | Є |
Підключення до каналізації | НЕМА |
Потужність | 2,3 кВт |
Напруга | 220 В |
Вага (нетто) | 40 кг |
Вага (брутто) | 54 кг |
Габариті (нетто) | 860x978x798 мм |
Габариті (брутто) | 970x1060x850 мм |
Особливості:
- Можливість стаціонарного підключення до води
- Керується від печі, не має самостійної панелі керування
- Діапазон регулювання температури від 20 до 50 °С з кроком 1 °С
- Діапазон регулювання вологості від 0 до 100% з кроком 10%
Габаритні розміри | |
---|---|
Висота | 762 мм |
Ширина | 890 мм |
Вага | 45 кг |
Довжина | 862 мм |
Основні | |
Номінальна споживана потужність | 2.4 кВт |
Країна виробник | Італія |
Максимальна робоча температура | 50 град. |
Номінальна напруга | 220 В |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Виробник | Unox |
Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
Кількість направляючих | 12 шт. |
Відстань між направляючими | 75 мм |
Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food |
Опис комплектації | |
Довжина противня | 600 мм |
Ширина противня | 400 мм |
- Ціна: 85 492 ₴