Продавець Интернет-магазин "AS HoReCa" розвиває свій бізнес на Prom.ua 3 роки.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
51 відгук
Интернет-магазин "AS HoReCa"
+380687007509
+380937007509
+380443536223
Кошик
Пароконвектомат Apach AP10D COMPACT

Пароконвектомат Apach AP10D COMPACT

107 679 грн.

  • В наявності
Пароконвектомат Apach AP10D COMPACT
Пароконвектомат Apach AP10D COMPACTВ наявності
107 679 грн.
Купити
+380687007509
VIBER
  • +380937007509
  • +380443536223
+380687007509
VIBER
  • +380937007509
  • +380443536223
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
  • 2 швидкості вентилятора.
  • Кількість рівнів: 10 шт
  • Тип напрямних: GN 1/1
  • Відстань між рівнями: 65 мм
  • В комплекті: термощуп
  • Кількість швидкостей вентилятора: 2
  • 99 програм по 4 етапи приготування
  • Функція DELTA tº (вимір різниці між температурою всередині і зовні продукту)
  • Функція попереднього нагрівання
  • Функція охолодження камери
  • Напруга: 380 В
  • Потужність: 14,0 кВт
  • Габаритні розміри: 530Х842Х910 мм
  • Вага нетто: 115 кг

Програмований апарат Apach AP10D COMPACT– призначений для смаження, приготування на пару, бланшування, запікання і інших видів теплової обробки продуктів на підприємствах громадського харчування і торгівлі. Корпус і робоча камера виконані з високоякісної нержавіючої сталі. Для полегшення процесу очищення кути робочої камери закруглені, двері з подвійним загартованим склом, підсвітка камери галогенової лампою. Управління електронне, панель управління розташована на передній площині печі.

У пароконвекционной печі Apach AP10D COMPACT для рівномірного розподілу гарячого повітря і повноцінного пропікання продуктів встановлені вентилятори. Робоча температура в камері становить від 30°С до 260°С.

Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом з функцією DELTA tº - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю. Відчутну перевагу, значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично відключається. Особливої уваги заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один чинник, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.

Характеристики
Основні
Виробник  Apach
Країна виробникІталія
Номінальна споживана потужність14 кВт
Гарантійний термін  12 міс
Сфера использованияХарчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини
Вид обладнанняПароконвектомат
Тип управлінняЕлектронне
Кількість вентиляторів2 шт.
Джерело живленняЕлектрика
Номінальна напруга380 В
Кількість рівнів10
Габаритні розміри
Вага115 кг
Загальна ширина842 мм
Загальна довжина530 мм
Загальна висота910 мм
Параметри листів і гастроємкостей
КомплектаціяДеки
Відстань між рівнями65 мм
Параметри та опис режимів роботи
Кількість режимів роботи  99
Максимальна робоча температура  260 град.
Мінімальна робоча температура30 град.
Інформація для замовлення
  • Ціна: 107 679 грн.