Чафиндиш Inoxtech ZC203

Чафинг диш ZC203 Inoxtech являє собою теплове обладнання для короткострокового зберігання в теплому вигляді готових страв. Застосовують чафіндиші переважно в лініях типу «шведський стіл» або на виїзних заходах.

Чафіндиші можуть відрізнятися за формою, матеріалом виготовлення та принципом підігрівання. Почнемо з форми, їх велика різноманітність — круглі, прямокутні, з кришкою, що відкидається, типу «рол», зі знімною кришкою, зі скляною кришкою, з різними формами ніжок, каструлі для перших страв.

Зазвичай чафіндиші виготовляються з харчової сталі, всі вони хромовані, але можуть бути з дзеркальною поверхнею або з матовою, тут уже на аматора. Залежить від загальної концепції закладу, де вони стоятимуть або переваг покупця, функціональні характеристики від цього не залежать.

Несуттєвим чинником під час вибору чафіндішу є спосіб підігрівання, він може бути за допомогою нагрівального елемента або свічок — пальників. Тут треба враховувати, де використовуватимуться ці марміти, якщо це виїзний захід і немає можливості під'єднатися до електро мережі, то краще вибирати чафінг диш із підігрівом пальниками. Якщо можливість під'єднання є, то вибір тільки за вами можна купувати будь-який із варіантів.

ТМ Inoxtech пропонує кілька  варіантів чафіндійних різних моделей. Це прямокутні марміт із відкидною  кришкою та гелевими пальниками моделі ZC201-1,  модель ZCK100S зі знімною кришкою й нагрівальним елементом, і круглий марміт із «рол» кришкою й гелевими пальниками модель ZC203.